Ernährungswissenschaft
am Beruflichen Gymnasium
Das lernst du
- In der Fachrichtung Ernährungswissenschaft steht die Vermittlung des Wissens über Wechselwirkungen zwischen Zusammensetzung und Art der Ernährung und der Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Organismus im Mittelpunkt
- Du lernst chemische, biochemische, physiologische und lebensmitteltechnologische Sachverhalte kennen
- Das Fach Ernährungslehre mit Chemie verknüpft als interdisziplinäres Fach biologische, chemische, medizinische sowie psychologische Aspekte. Schülerexperimente verhelfen zur naturwissenschaftlichen Erkenntnisgewinnung.
- Übe Dich in Methoden des naturwissenschaftlichen Arbeitens und bereite Dich auf die Anforderungen eines Studiums vor.
Deine Perspektiven

Mit der Fachrichtung Ernährungswissenschaft bereitest Du Dich besonders gut vor auf Studiengänge oder eine spätere Berufstätigkeit in den Bereichen:
- Pflege- und Gesundheitswesen,
- Pharmazie,
- Chemie und Lebensmittelchemie,
- Biotechnologie und Biochemie,
- Lebensmitteltechnologie,
- Haushalts- und Ernährungswissenschaft,
- Physiotherapie und Ergotherapie, Ökotrophologie.
Dein Weg zum Abitur
Unterricht und FachangeboteWeitere Informationen
Deine Bewerbung
Voraussetzungen
für Deine Aufnahme am Beruflichen GymnasiumDas kannst Du einfach telefonisch (unter 0371-6660150) oder per E-Mail (abitur@fuu-sachsen.de) erfragen.
